Restaurant Indien Le Taj Mahal (Plats Vegan)

dimanche 8 février 2009
Cette semaine nous sommes allés manger dans un très bon restaurant indien de Bordeaux Le Taj Mahal, situé Rue du Parlement (perpendiculaire à la Rue St Catherine), loin des petits indiens de Bordeaux, celui est très grand avec une déco magnifique qui nous met tout de suite dans l'ambiance. Les plats sont au alentours de 10€ et avec l'entrée, l'apéro, le vin... on arrive vite à une très belle addition... cependant les plats y sont excellents!
Nous avons pourtant été un peu déçu en commandant 2 Kir qui soit manquait de liqueur de cassis, soit avait le gout d'eau :( La déco était aussi décevante puisque nous avons déjà eu le droit à de très grand plateaux façon pièce monté, mais cela ne nous a pas empêchés de nous régaler !!!


Mixed Pakora - Coktail beignets légumes à la farine de pois chiche
Beignet d'aubergine, d'oignon, légumes...


Sauces accompagnant les beignets
(Sauce épicée, sauce yaourt (Non Vegan) et sauce à la banane)


Aub bhurta curra - Aubergine et ses épices


Riz avec garnitures (fruits, noix de cajou, raisins secs)


Riz sans garnitures


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