Une journée a Brighton

BRIGHTON

Lorsque j'étais à Londres, j'en ai profité pour aller me promener une journée à Brighton avec une amie. Les trajets en bus sont très peu cher contrairement au métro de Londres, il nous en a couté £6,50 aller retour chacune avec National Express (en prenant notre billet une semaine à l'avance) pour 2h20 de trajet aller et 1h50 retour (avec une circulation beaucoup plus fluide le soir). Brighton est une destination qui m'attirait depuis un moment, pas mal de personnes me l'ont décrite comme une jolie ville, avec une très jolie plage et comme un paradis pour végétariens et vegan. C'est donc par une très belle journée de juin que nous avons été voir de ce qu'il en était.

9h20 arrivée a Brighton

RED*VEG

Vegetarian Cafe

Red*Veg est un café végétarien style fast food basé anciennement à Londres. Quand je l'ai cherché rue Dean Street ou il se trouvait, celle ci était en travaux dans le cadre du développement de Tottenham Court Road. Ils ont donc été obligé de fermer et n'ont reçu a ce jour aucune compensation de la part de la ville. N'arrivant pas a trouver un nouveau local à Londres, ils ont décidé de s'installer a Brighton.
A Red*Veg vous avez le choix entre des hamburgers, des hot-dog, des falafels... et des Vegan Cakes, et il est à noter que tous les plats peuvent être Vegan!

Vegan Hot Dog avec sauce et oignons caramélisés £3.15

Vegan Carrot Cake

VEGETARIAN SHOES
Dans la rue de Red*Veg se trouve la boutique de Vegetarian Shoes, de quoi voir en vrai les modèles du fameux site internet, d'essayer pour voir sa pointure en vue d'un prochain achat en ligne ou de si vous le pouvez, craquer sur une des nombreuses paires disponibles (pour moi ça a été du repérage).
VEGETARIAN SHOES
12 Gardner St
Brighton BN11UP
01273 685 685
Du lundi au samedi 10h-18h
Le mercredi 12h-18h
Fermé le dimanche et jours fériéshop@vegetarian-shoes.co.uk

Infinity foods cafe
Brighton's Original Organic Vegetarian CafeÉgalement dans la rue de Red*Veg et Vegetarian shoes se trouve un autre café Bio végétarien, l'Infinity foods cafe qui dispose aussi d'un large choix d'options Vegan ♥

Infinity Foods Cafe
50 Gardner Street,
North Laines,
Brighton,
BN1 1UN

Shakeaway
Par hasard, nous sommes tombées sur cette boutique proposant des milkshakes, et dans ma curiosité j'ai été lire le menu pour voir ce qu'ils proposaient, et devinez quoi? Des options Vegan! ♥

BOMBAY ALOO

Indien Vegetarian Restaurant
Viens, mange, paye et CASSE TOI!

Ma plus grande déception à Brighton a été ce restaurant indien végétarien, on est tombé dessus par hasard lorsqu'on cherchait un endroit pour manger. N'ayant pris aucune adresse avant de venir (hormis Red*Veg et Vegetarian shoes), je ne connaissais pas l'emplacement des lieux végétarien/vegan. Nous avons donc tenté le coup dans ce EAT AS MUCH AS YOU LIKE (Mangez autant que vous le voulez) qui consiste à avoir un buffet chauffé en permanence (bon ok il ne faut pas s'attendre a un 3 étoiles mais pour en avoir fait quelques uns je sais que ça peut valoir le coup!). En entrant on nous installe sur une table et on nous remet une petite assiette. On se dirige donc vers le buffet avec plusieurs sortes de marmites argentées, les noms des plats ne sont pas écrits sur tous, il faut donc soulever les couvercles pour deviner... Je demande si tous les plats sont végétaliens: "oui sauf une sauce au yaourt". Je prends un peu de chaque dans mon assiette et décide de goûter un peu tout, assez perplexe... Et comme ça en avait l'air, c'était affreusement gras et très épicé, idem pour les lentilles et les naans secs... C'est très rapidement que le serveur pressé de libérer la table nous donne l'addition --> tu as mangé? Alors paye et casse toi!

Bombay aloo
39 Ship Street
Brighton
info@bombay-aloo.co.uk
En sortant du restaurant l'estomac lourd, à 5 min du Bombay Aloo, nous sommes passées devant un restaurant qui nous a fait regretter de ne pas avoir fait un tour avant de choisir l'indien. Le centre Aloka est lieu qui fait spa, sauna, yoga... avec un café végétarien/vegan et un restaurant offrant un menu vegan raw (cru).
Aloka

Quality of life centre

En allant sur le site vous découvrirez pourquoi je regrette de ne pas y être allée, la cuisine du restaurant est magnifique, dans l'esprit de SAF, et le lieu est design et a l'air beau. Si j'ai l'occasion d'y retourner je ne ferai pas l'erreur 2 fois.
Aloka
14 East Street
Brighton - BN1 1HP
Tel: 01273 823 178
aloka@aura-soma.net

21h après avoir été faire un tour aux machines à sous du casino de Brighton (non loin de l'arrêt de bus) nous avons failli rater de peu le bus pour Londres. Et nous avions peut-être comme regret de ne pas l'avoir raté... Ce nous aurait "obligé" a passer une nuit sur place et découvrir encore un peu Brighton. C'est trop court une journée mais ce n'est qu'un au revoir...

8 comments Angleterre, Restaurants VG

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